出典:tettunn.com
10月31日、楽しいハロウィンです♪日本は本当にお祭り大好きなので、まったくそんな習慣がなかったのに、なぜか楽しいイベントになっています。
最近は、渋谷での仮装が特にすごいことになっています。
こんな感じ。
出典:ぱぴぷ速報
楽しそうですねー。
さて、ちょっと話はそれましたが、そのハロウィンではパーティーなんかもよく開かれ、家でもごちそうをつくったりする人も多いのではないでしょうか。
今回は料理は料理でも、本場のハロウィンの料理はどんなものを作っているのか気になったので、調べてみました。
目次
ハロウィンの本場はアイルランドとアメリカ
ハロウィン、アイルランドの伝統的な料理とスイーツは?
ハロウィン、アメリカの料理やスイーツは?
まとめ
ハロウィンの本場はアイルランドとアメリカ
ちょっとハロウィンについてちょっと説明。
ハロウィン、あるいはハロウィーン(英: Halloween または Hallowe’en[※ 1][※ 2])とは、毎年10月31日に行われる、古代ケルト人が起源と考えられている祭のこと。もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事であった
出典:Wikipedia
なのでもともとケルト人のお祭りだったそうです。
そして、その流れをくんでいるのがアイルランドとなっており、今でもアイルランドでは伝統的なハロウィンをやっているそうです。
そして、アイルランドはイギリスの領地になり、イギリスでもハロウィンをさかんにやるようになり、そして、イギリスからアメリカにハロウィン文化が伝わったといわれています。
アメリカに渡ったハロウィンは、アメリカらしいお祭りに発展し、仮装して子どもから大人まで楽しむビックイベントになりました。
アメリカでは、準備する人は一か月前から準備をし、家はハロウィンで飾り立てられ、子どもの仮装にも気合がはいっているそうです。
ハロウィン、アイルランドの伝統的な料理とスイーツは?
さて、アイルランドの伝統的なハロウィン料理はどんなものなのでしょうか?
それは、コルカノンというじゃがいも料理とバームブラックというドライフルーツと使ったケーキ、あと、リンゴやナッツをたべているそうです。
コルカノンとバームブラック。聞いたことのない料理です。
コルカノンはこんな感じの料理です。
じゃがいもベースですね。混ぜるものがシンプルで、素朴な味で美味しそう。
レシピはこちらです。
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/132805
そして、スイーツはバームブラックです。
出典:アイルランド留学・ワーキングホリデー専門エージェントのDRIVE
こちらは、ドライフルーツをたくさん入れているのはいいとして、なんと、指輪やボタンなどをクッキングシートに入れて占いをするそうです。
食べた時に出てきたものによって運勢がわかるそうです。
・指輪…(結婚)
・硬貨…(金運向上)
・布切れ…(貧困)
・ボタン…(独身男性が結婚できない)
・えんどう豆・指貫…(独身女性が結婚できない)
・木の破片…(結婚生活によからぬことが起きる)出典:日々是好日!!
指輪、硬貨、布切れは定番の入れるものだそうです。
悪い意味のほうが多い(笑)こんな中で、指輪が出てきたらうれしいですよね。
keiは硬貨がいいなぁ。
これは面白そうなスイーツです。
作るのは大変そうですが、盛り上がりそう。
レシピはこちらです。
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/132766
アイルランドのハロウィン料理は、伝統のなかにもユーモアがあって上品で楽しそうです。
ハロウィン、アメリカの料理やスイーツは?
さて、パーティー大国アメリカはどんなハロウィン料理があるのでしょうか。
意外にも、あまりカボチャの料理は食べないという噂です。一部の情報なので、なんともいえないのですが、アメリカ人に聞いたということなので、本当かもしれません。
主に食べるのはリンゴだそうで、アップルサイダーなどを飲んでいるそうです。
そして、料理はグロテスクにすることがおおく、見た目きもち悪いものに仕上がっています。
こんな感じ。
出典:Naverまとめ
出典:ライブドアニュース
出典:Naverまとめ
ううう、これはすごいですね。おいしいのかもしれませんが、スゴイです。
こういう楽しみ方なのですね。
日本では料理はかわいくするので、ちょっとびっくりしました。
これはこれで面白そうです♪
まとめ
アイルランドのハロウィン料理は上品で楽しそう。アメリカのハロウィン料理はびっくりで楽しそうでした。
いずれにしても、ハロウィンは楽しいですよね。うちにもトリックオアトリートと子どもたちがくると思うので、20個くらいお菓子を準備する予定です。
アメリカのようなグロテスクなお菓子も入れてみようかな。フフフ